胡瓜の大量消費

本州方面は台風の影響があり大雨や強風で大変らしいけれどお野菜などはどうなのかしら？

ここ札幌は台風などの影響は少なく、お天気に恵まれている様で家庭菜園はどこも豊作の様です。

で、ご近所から胡瓜🥒やトマト🍅など沢山いただく事が多い。

で、大量消費にお漬物を作ってみた。

胡瓜のＱちゃん、辛子漬けなどを作ってみたよ。

胡瓜にはカリウムが沢山含まれているので夏は特に沢山取った方が良い。

これで夏を乗り切るゾー。