本日は秋の味覚満載の丼がオススメです。
まずは、新サンマ＆〆鯖＆鰆を炙った『海鮮炙り丼』。
サンマ、鯖は言うまでもありませんが、鰆も秋からが旬。
同じ炙りでもそれぞれ違った味わいを感じてください。
そしてもうひとつは、『秋のキノコ天丼』です。
舞茸、椎茸、大黒しめじ、丹波本しめじ、黒鮑茸…
香り、味ともに増すこの秋にぜひ召し上がってください♪
１０月１７日の海鮮丼１１００円
まぐろ さわら炙り(萩) 生甘海老(北海道) イクラ醤油漬 (北海道) 〆鯖(三重)
上海鮮丼１５５０円は上記の食材＋
カニ サンマ炙り(北海道) 明太数の子 生うに
天丼１１５０円
海老 わかさぎ(霞ヶ浦) 舞茸（静岡）なす(熊本) 薩摩芋(自家菜園) 隠元
上天丼１５５０円は上記の食材＋かき磯部揚げ さんま 甘唐(静岡)
限定丼
さんま丼(北海道産) １０００円
サンマ蒲焼丼(北海道産) １０００円
海鮮炙り丼(新サンマ、鰆、しめ鯖) １１００円
イクラ丼(自家製醤油漬け) １３５０円
ミニイクラ丼(自家製醤油漬け) １０００円
かきフライ定食(鳥羽産生カキ、霞ヶ浦産ハス) １２００円
鶏天丼(磐田産滋養鳥) １１５０円
秋のキノコ天丼(舞茸、椎茸、大黒シメジ、丹波本しめじ、黒鮑茸)１２５０円
日替わり 小サラダ
鶏とワカメのサラダ ３５０円