河童土器屋

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

2017-09-09 15:53:40 | 日記
北海道噴火湾産のブリさん。

凛々しい顔してますねぇ。

この仕事をするまでは魚の顔はみんな同じだと思っていました(←失礼)。

やっぱり魚も中身が顔に出るんですかねぇ。

良いです♪

本日の限定丼

2017-09-09 10:24:13 | 日記
9月9日(土)   価格は税込表示です 

海鮮丼1100円
まぐろ 天然ぶり (北海道噴火湾) 甘海老(北海道) 太刀魚炙り(千葉)あじ(浜田) 
当店のしめ鯖は仕込みの際ー60度で48時間以上超冷凍してあります。安心して召し上がり下さい。
上海鮮丼1550円
上記の海鮮丼に+かに さんま甘煮(北海道) 活き胡椒鯛(焼津) かます炙り(焼津)
※ 苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場
合がございます。
天丼1150円
海老 ハタハタ(鳥取) なす(熊本) 薩摩芋 (千浜) 舞茸(静岡)オクラ(熊本)

上天丼1550円
上記の天丼の食材に+ メヒカリ(鹿島灘)  かます(焼津) 椎茸 (安倍奥)

本日の限定丼 
地魚丼(活き胡椒鯛、本カマス炙り) 1150円
海鮮炙り丼(太刀魚、本カマス) 1200円 本日のお薦め
ぶり丼(北海道噴火湾産)1250円 早くも脂がのってきました。
太刀魚丼(千葉産 炙りと糸造りで)1200円
ハタハタ天丼(鳥取産)  1200円 自信のお薦め
メヒカリ天丼(鹿島灘産) 1150円 大変美味な白身魚 
あじフライ定食(和歌山産鯵フライと鯵丼) 1250円 
海鮮丼と鯵フライのセット(和歌山産鯵) 1550円

一品                          
   あじフライ  550円    天然ブリお造り 800円 
   めひかり天ぷら 600円   ハタハタ天ぷら 650円
   かますフライ  450円   太刀魚天ぷら  700円