ぷっくりまんまる 2018-02-11 16:11:32 | 日記 本日も五島列島から、ぷっくりまんまるの本メジマグロが入りました!! 「マグロ可愛いなぁ」とつぶやいたら、若手スタッフジョン君に 「はぁ、可愛いですか…」と冷たくあしらわれてしまいました(笑) 魚への愛もだいぶ深まってきました。
本日の限定丼 2018-02-11 10:36:00 | 日記 2月11日(日) 価格は税込表示です 海鮮丼1100円 まぐろ 真アジ(浜田) しめ鯖(三重) 釣り太刀魚(沼津) 鰆炙り(舞阪) 当店のしめ鯖は仕込みの際ー60度で48時間超冷凍しています。安心して召し上がり下さい。 上海鮮丼1550円 上記の海鮮丼に+かに かき時雨煮(赤穂) 槍イカ(鹿島灘) 天然寒ぶり(壱岐) ※ 苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場 合がございます。 天丼1150円 海老 太刀魚(高知) 南瓜(メキシコ) 舞茸 (静岡) なす(熊本) 春菊(千葉) 上天丼1550円 上記の天丼の食材に+ カキ(岩手) ホタルイカ フルーツ人参(群馬) 本日の限定丼 冬の海鮮丼(寒ブリ、寒〆サバ、太刀魚) 1500円 自信のお薦め ぶり丼(壱岐郷ノ浦産活き〆天然) 1500円 旬のお薦め とろ鮪丼(五島列島産本めじマグロ) 1750円 鯵たたき丼(浜田産真アジ) 1000円 アン肝丼 1150円 カキ天丼(赤穂産) 1200円 冬の天丼(カキ、真鱈白子、冬野菜) 1250円 旬のお薦め ☆アジフライ定食(浜田産鯵フライと鯵丼) 1250円 ☆海鮮丼と鯵フライのセット 1550円 ☆カキフライ定食(赤穂産) 1250円 一品 鯵フライ 550円 カキフライ 850円 カキ天ぷら 800円 太刀魚天ぷら 600円 天然ブリお造り 900円 真鯵たたき 550円 本マグロお造り 1200円 あん肝煮 600円