やっと会えました。 2018-05-24 15:04:29 | 日記 先日のお休みは、ずっと(本当に)念願だったこの方に会いに行ってきました。 午前中から待って… 夕方近くにようやく… 感動で涙が出そうでした。 豊橋の『のんほいパーク』、最高です!!
本日の限定丼 2018-05-23 10:30:32 | 日記 5月23日(水) 価格は税込表示です 海鮮丼1100円 まぐろ 真鯛(由比) 本カマス炙り(焼津) 蒸し帆立(陸奥湾) 特上真アジ(日向灘) 上海鮮丼1550円 上記の海鮮丼に+かに 海ツボ(鳥取) スズキ(相良) 甘海老 ※ 苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場 合がございます。 天丼1150円 海老 真鯛(由比) 南瓜(メキシコ) 舞茸 (静岡) なす(熊本) オクラ(鹿児島) 上天丼1550円 上記の天丼の食材に+カマス(焼津) ホタテ(陸奥湾) 新玉ねぎ(静岡) 本日の限定丼 地魚丼(真鯛松皮造り、スズキ、カマス炙り) 1250円 本日のお薦め 特上あじ丼(宮崎日向灘産) 1250円 海老カニ天丼 1550円 あなご天丼(鹿島灘産) 1200円 桜海老かき揚げ天丼(由比産) 1200円 アジフライ定食(日向灘産アジフライと鯵丼) 1250円 自信のお薦め 海鮮丼と鯵フライのセット 1550円 上海鮮丼と鯵フライのセット 1950円 一品 鯵フライ 550円 特上真アジお造り 900円 鯵梅しそ巻天ぷら 350円 ホタテ天ぷら 550円 真鯛松皮造り 800円 カマス炙り 600円 海ツボ甘煮(5ヶ) 650円 小槍いか醤油バター焼き 450円
肉料理 2018-05-20 15:58:03 | 日記 カイノミという部位でローストビーフを作りました。 切り出した身が「貝の身」に似ていることから、カイノミと呼ばれています。 一頭の牛から、左右ひとつずつしか取れない希少な部位です。 バラ肉の中で一番ヒレに近いので、脂と赤みのバランスが最高です!! 河童土器屋 は魚料理がメインですが、肉料理も頑張っていきます。 明日5月21日(月)と22日(火)は連休させていただきます。