標高1,000mで育った、真っ赤な完熟「軽井沢高原いちご」。

軽井沢ガーデンファームの公式ブログです。広々と清潔な高設栽培のいちご狩りのご案内などお届けしていきます。

春の気配

2015-04-18 16:50:46 | 浅間山
今日は軽井沢の「春の気配」をお届けしたいと思います。


いちごハウスの正面には雄大な浅間山の姿を眺めることができますが、ここ数日の暖かさで雪も融けてきたようです。軽井沢やお隣の御代田・佐久ではかつて、浅間山の雪融け模様を目安(農事暦)に田植えや畑仕事の準備をしていたと聞きます。佐久地域は鯉が特産ということもあり、雪融け模様を「鯉の滝登り」「登り鯉」「跳ね鯉」と呼ぶんだそうですよ。


それから先日、いちごハウスの隣の畑で「野焼き」が行われました。春の訪れを感じさせます。枯れ草を焼き肥料とし、また害虫駆除の目的も兼ねているそうです。
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