今日は七草。いちごのロールケーキをご紹介。

今日は七草ですね。
今年一年の無病息災、お正月で疲れた胃袋を整えるために食べるとされています。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろの7種類です。
でも、今日はいちごのロールケーキもおすすめです。
先日、群馬県のお客様が作ったお手製のいちごのロールケーキと、
軽井沢万平ホテルのカフェテラスのいちごのロールケーキです。
どちらも美味しそうですね。

お手製のロールケーキ。フルーツたっぷりです。


こちらは万平ホテルのカフェテラス。さすが、高級です。