鹿嶋市神栖市でお弁当なら鹿島フード 栄養士のつぶやき

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食育の日メニュー♪

2016年12月05日 | 今週のおすすめメニュ...

寒さも一段と厳しさを増し、何かと忙しい月になりましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか

さて、鹿島フードでは、今回、食育メニューをご紹介致します。

風邪に負けるな体ぽかぽか弁当    12月20日(火)実施

食育メニュー 風に負けるな!体ぽかぽか弁当!

 

鶏肉と野菜のグリル

ロールキャベツ和風生姜あん

もち麦のサラダ

ニラ玉

みかん

大根とツナのマリネ

サラダに使われている『もち麦』は大麦の1種で、白米の25倍の食物繊維が含まれています。

特に「β‐グルカン」は血糖値上昇を抑える、免疫力UP、肥満予防の効果が期待されると言われています。

また、生姜、大根、ニラ、パセリ などの食材が、体の内側から温めてくれます。

冷えは万病のもと体を温めて師走を乗り切ろう

 

エネルギー567kcal

タンパク質24.5g

脂質17.9g

塩分3.6g

ぜひ、ご活用下さい。

鹿島フードホームページ(今月の献立)からご覧になれます。

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