特別養護老人ホーム等々力

施設概要はカテゴリその他→施設内の紹介という記事へ♪写真を長押し・右クリックすると、スマホやパソコンに保存できます。

初夏御膳

2022-06-22 15:39:21 | 食事

こんにちは

6/22日の昼食の行事食をご紹介いたします

メニューは・てまり寿司6種(鴨・穴子・卵・コーン・かにかま・きゅうり)

      天ぷら(海老・鱚・南瓜・茄子・明日葉)

      ほたて真薯、うぐいす豆、しまし汁、メロン&紫蘇ゼリーとなっています。

 

重箱にいれての提供です

ムース食の方の食事も彩り豊かです

作成風景です

ひとつひとつ、調理師さんが気持ちをこめて丸めていきます

厨房さんはこの日の為に、たくさんの準備をしてくれました!!!

ご協力、ありがとうございます

皆様、とても喜ばれていたので食事の様子をご紹介いたします 

『こんなごちそうどうしたの?とっても美味しいね~またやってね

『またちょいちょいやってね、珍しいメニューで嬉しかったよ』

厨房の栄養士さん、調理師さんがご利用者様の食べてる様子を見学にきています。

栄養士さん、調理師さんに『いつも美味しくいただきています』と言葉がけをしている方もいました

『今日のお寿司最高!今までで一番良いよ

『とてもおいしい、どれも美味しい、涙出る。またごちそうお願いね

『美味しいねーありがとう』

最近、進みが悪かった方も箸で姿勢よく自力摂取をされていました。

『酢飯の加減がとても良い。お皿にちょっとした物が入っているのが良い』

『今まででこんな美味しいのは初めて。神経使ってやってくれたのね』

『とても美味しくて全部食べました』

『美味しいよ~ありがとね』

『こんなごちそう食べていいの?』

『美味しかったけど、小食になったから少し残した(^^♪ボリュームがあるのね』

『はいはい~よくできてますよ。はいはい』

『お腹いおっぱいで食べられない』

『今日は何か特別な日か?豪勢だね』



最新の画像もっと見る