金子理事長がご自宅のお庭に成っている甘夏を持ってきてくださりました🍊‼︎
↑この倍程の量がありました😮
お料理上手な調理師さんの指導のもと、皮を刻んで果汁と砂糖とともに煮詰めてジャムにしました🤗とても香りが良く、ほんのりほろ苦さがあり大人の味です♪季節のものは良いですね🍊
トータルで8時間くらいかかりましたが、美味しくできました😲
19日とひなまつり時に、お湯で溶いたホット甘夏レモネードとしてご利用者に提供します🫖✨喜んでくれますように🥰
続いて３Ｆと４Ｆです
３Ｆ４Ｆも鬼は外！福は内！のかけ声でとても盛り上がりました
写真を撮りそびれましたが、今日のおやつは節分にちなんで甘納豆と甘酒でした
事務所も豆まきをしてしっかり邪気を払いました
おまけに
↓職員手作りの春の飾りがとてもかわいらしいです
ご利用者様も、「ひとつひとつ作るのは大変だけど手作りはいいわね～」と喜ばれていました
本日は節分の豆まきを行いました
鬼役のお二人、きまってます
はじめに施設長から節分の歴史のお話がありました
節分は季節を分けると書き、古くから季節の変わり目には鬼が出るとされていたそうです
鬼を退治して、一年の無病息災を祈ります
皆さん力いっぱい豆を投げます
鬼と仲良くなる方も
皆さんとても楽しそうでした