赤しそジュース1F2F

6月8日（火）に、季節のドリンクとして自家製赤しそジュースを提供しました

赤紫蘇を煮出して、クエン酸を加えるときれいな色に変化しました

酸味でむせないよう甘めに味を調整して提供します

飲み方はストレートか炭酸割りからお選びいただきました

「色がとても良いわ」

炭酸水にしそジュースを注ぐときの色の変化も楽しみました

皆さんおかわりしてくださいました

「先進的な取り組みだ！」と褒めてくださりましたまた、季節に合ったドリンクをお作りします