正食マクロビオティック・家庭サロン

正食クッキングスクール初級中級のご案内とマクロビオティックな日々の暮らしと

シンプルモダンナチュレパティシエ初級・中級定期講座 ナチュラルスイーツクラス 家庭サロン

2014-11-11 18:16:50 | 料理教室
平田シェフの【パティシエ初級・中級定期講座 ナチュラルスイーツクラス 実習全8講座】
月に1回スイーツの基本から応用と素材の知識を学ぶ、8ヶ月間クラス。
ナチュラルスイーツのスキルをあげるための講座です。素材の知識やデコレーションのセンスを磨きます。
《大阪クラス パティシエクラス・スケジュール 水曜クラス全8回》
Simple Moderne Nature 月1回【パティシエ初級・中級定期講座 大阪クラス 水曜日クラス】
日程 講座名
●14:00~17:00まで 水曜クラス(全8回)
平成27年 1月28日(水) 第1回 (基本のナチュラルスイーツ作り方と応用  初級講座)
平成27年 2月18日(水) 第2回 (基本のベジチョコレート テンパリング    初級講座)
平成27年 3月18日(水) 第3回 (基本の寒天と葛の使い方 ムース&ゼリー初級講座)
平成27年 4月22日(水) 第4回 (基本のジャム&コンフィチュール      初級講座)
平成27年 6月24日(水) 第5回 (基本のアイスクリーム&ソルベ       中級講座)
平成27年 7月15日(水) 第6回 (基本のタルト&生焼き菓子          中級講座)
平成27年 8月26日(水) 第7回 (基本のケーキ、ジェノワーズの技法    中級講座)
平成27年 9月16日(水) 第8回 (基本のホールケーキ、デコレーション   中級講座)
■月1回(全8回) ■94,000円(食材費テキスト代含む) ■定員 6名

【シンプルモダンナチュレ大阪クラス 開催場所】
家庭サロン西宮甲子園
* 阪神甲子園駅またはJR甲子園口駅から徒歩15分
  お車でお越しの際は、駐車場は1台分ご用意あります。
お申し込み、お問い合わせは
http://simple-moderne.com/schedule/index2.html
どうぞよろしくお願いします。