正食マクロビオティック・家庭サロン

正食クッキングスクール初級中級のご案内とマクロビオティックな日々の暮らしと

モリタ屋 京都

2015-08-28 20:43:39 | 
サンフランシスコから帰国翌日

家族の用事で京都へ

帰りに夫の希望ですき焼き

私は豆腐と麩を楽しむ

京都風だそうだ

牛脂、グラニュー糖、肉、しらたき、豆腐、野菜の順で焼く

玉葱、九条葱、水菜・・・

大き目笹がき牛蒡が美味しい

さっと焼くぐらいでいい