正食マクロビオティック・家庭サロン

正食クッキングスクール初級中級のご案内とマクロビオティックな日々の暮らしと

玄米甘酒

2019-06-01 10:17:12 | 料理
暑くなってきましたので

玄米甘酒を作りました

玄米を粥状にして玄米麹を合わせました

炊飯器がありませんので

土鍋で

70度を弱火で保ちながら仕込みました

夫のスムージーに入れたいと思います