ご近所さんから 早々と いただきました。
ごちそうさまです。 
ボジョレーヌーヴォーは若いので、和食に合う というので
和食です。
カワハギの煮つけ・おから・大根葉のごまよごし・
そして白菜のサラダ風漬物・・完璧な和食です。
白菜は・・まだ高かった～ 
一個 500円でした。
やっと・・葉物野菜も出てきました。 ホットしますよね
白菜はお塩控えめで、ゆずと唐辛子を入れて・・重石をしっかりすると・・
サラダ感覚で 食べることができます。
一句
「食卓は 色鮮やかに ボジョレーヌーヴォー」
