次男坊でニンニク野菜まぜそば

以前の記事で、三鷹のお店で担々麺をいただいたことを紹介した。その折に、コインパーキングに戻ったときに、ひっそりとしたお店から若いカップル? という佇まいの人が出てきたのが気になった。

　

　それが、今日紹介する「次男坊」だ。三鷹に所用があったのをいいことに、こちらに向かった。

　入り口も広くないが、店内はカウンターのみの小さなところ。ただ奥行きはけっこう長い・・・お店はご主人と女性スタッフで切り盛りされていた。

　

　食券機を見ていたが、淡麗・濃厚などいくつかの味のベースがあり、そこにトッピングなどでメニューは多岐にわたっている。

　迷ったが、オススメという「ニンニク野菜まぜそば」にした。待っている間、店内を見ていると女性スタッフはなかなかファッショナブルで、ラーメン屋っぽくない(汗)

 

　いかにもラーメン屋さんという佇まいのご主人と好対照だったりして・・・と思っているうちに出てきたのがこちら。

　写真だと大盛りという感じには見えないが、大盛りも無料と聞いて大盛りにしたこともあり、なかなかの盛りだ。

 

　まぜそばのお約束で、上下をひっくりかえしながらグチャグチャにまぜる。毎回のことながら、このシーンだけは美しくないなあ・・・と。

　だが、この儀式を済ませてからいただくおそばは絶品だった。ややジャンキーな感じもしたが、タレと麺がよくマッチしていて、それを卵が中和してくれている。

 

　さらにニンニクの香りが食欲を後押ししてくれる。野菜も苦行にもならないレベルだし、メンマの存在感もいい。

　これは美味しい・・・勢いがついてぐんぐんと箸が進む。最初はノリで大盛りとお姉さんに言ってしまったことで後悔したが、それほど苦にならず完食した。

 

　いやあ、これはいいお店を知ったぞ。以前も書いているが、三鷹って意外にラーメン激戦地で、この周辺にも人気店がけっこうある。

　その中で、この味を出しているのはなかなかご主人やるなあ・・・という。個人的な事情で三鷹にはけっこう来る機会があるので、今後こちらに来ることが増えそうだ。

 

　といいつつ、こちらのお店、本当にメニューの選択肢が多い。淡麗系は小生の趣味ではないが、濃厚も二種類あるし、まぜそばだけでなく、普通のラーメンもつけ麺もある様子。

　次回はどうしようか・・・早くも迷っていることを自白しておきたい・・・

 

　って、ときに次男坊って店名はなぜ? あのファッショナブルなお姉さんに次回聞いてみよっと・・・(←そっちが狙いか)