中村橋の駅周辺では、日高屋・福しん・シリジャナ・似星などいろんなジャンルのお店があり、毎日替えても困らない・・・が、これまで存在を知りながら一度も行ったことがないお店があった。
それが、駅前交番そばの「富士見庵」である。いわゆるお蕎麦屋さんだが、佇まい的には古くからやっていることが窺えるところ。
「こうめ」も閉店してしまい、選択肢が減った中で一度入ってみようかと思い、先日初訪問した。
開店早々だったので、先客はなし。直後に何組かいらして、客を呼ぶ小生の本領発揮だ。というところでメニューを見る。
目に留まったのがミニ野菜天丼セットというメニュー。ほどなくして出てきたのが、トップ写真のこれ。
野菜天丼はミニでほどよいが、そばの方はけっこう大きい。大盛りとは言わないが、気取ったお店のそれとはかなりイメージが違う。
まずは、野菜天からいただく。写真でもわかる通り、4種類の天ぷらが乗っている。もちろん揚げたてでタレがかかっていて美味しいぞ。
蕎麦屋さんの丼ものって、なんとなく期待してしまうのは小生だけではないだろう。その期待に十分応えてくれている。
そしてそばにいってみよう。ワサビをちょっとつまみ、つけ汁につけてかきこむ・・・ズズッ・・・おっ、こ・これは・・・美味い!
コシが抜群にあって、ポキポキした食感がたまらない。いやはや、手打ちかどうかはわからないが、このレベルのそばをいただけるとは思わなかったぞ。
これは嬉しい誤算だ。となれば、すいすいと箸も進む。あっという間に完食だ。そしてタイミングよくそば湯が出てくる。
これがまた、しっかり白濁したもので、そばの味がするようなもの。これまた仕上げに最高の味わいだ。
これは大正解だ・・・今まで入店しなかったことが惜しかったかも・・・と。ともあれ、大満足でご馳走様と。
これを機に時々はこちらに来ることになりそうだ。
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