ベジタリアンに朗報の駅弁

出張の楽しみはいろいろあるが、駅弁なんかもそのひとつである。若くてメタボまっしぐらの頃なら、ストレートにとんかつ弁当！なんていったものだが、さすがに歳も重ねた上にベジタリアンと化した小生には、それはちょっと・・・である。


　そんな中、見つけて食べたのがトップ写真のお弁当である。その名も、健康美味すこやか弁当！いかにもヘルシーな弁当だ。
　なんとカロリーは４６９ｋｃａｌ、塩分も３ｇ以内という。ご飯は十六穀米を使用し、野菜が中心のおかずはベジタリアンには嬉しい。

　開けてみたところ、貝と一口の鶏肉、それに鯵の焼き物が入っていたので、これはパスした。おそらく、カロリーは４００を切ったのではないかと。
　しかし、考えてみれば、ちょっと前まで、この手のお弁当などなかったわけで、いかに世の中の重心が健康志向に振れているかの証拠ではある。

　そうしてみるとベジタリアンには、最高にいい時代になったというべきだろうか。およそ外で食事ということであっても、そば屋とかは普通にあるし、なんとかなる。
　ましてや駅弁でも、こんなものができているとなればもう、いうことはない。うーん、小生、目標に到達したら、ベジタリアンをやめようかとは思っていたが、こんなことなら続けていこうかしらん。

　さすがにＣＯＡＣＨやセリーヌとデート、なんてときには解禁ということにすれば、一定のバランスも保てるぞ。
　えっ、それじゃあほぼいつもベジタリアン解禁じゃないかって？（汗）

　フッフッフッ・・・そうだなあ、と見栄など張ってみる小生（苦笑）
　ああ、ベジタリアンの未来はいかに・・・といいつつ、旅行に出かけるときにこのお弁当は超お勧めですよ～