格之進東京で門沢牛を

格之進は、岩手の門沢牛というA5ランクレベルの肉を、リーズナブルに食べられるお店である。これまでも何度か紹介しているが、六本木と桜台に店舗があり、今回は桜台にお邪魔した。

  

　ジャンルとしては焼き肉屋になるが、タレで脂まみれになる一般的な焼き肉屋と異なり、タレを使わないのがポイントになる。

　今回は一番ベーシックなコースにした。まずは先付とサラダが出てくる。この時点では焼き肉屋のイメージはまったくない。ちなみにこのサラダのドレッシングがメチャクチャ美味しい。

  

　まずはビールを飲みながらこの辺を食べていると、コースの肉が出てくる。ひとつずつ、部位の説明があるのだが、当然忘れてしまう(苦笑)

　部位ごとに、醤油とかレモンだれとかおすすめを教えてもらうが、小生はもっぱら山葵&塩でいただくことが定番。これが一番美味しいような・・・

  

 

　コースは肉４種類とホルモンがセットになっているが、ホルモンはオプションで牛タンに変更できるのでお願いした。

　また、こちらには1本1800円という嬉しい価格のワインがある。これをいただきながら、さらにお肉を堪能する。

 

　さあて、5種類食べたところで、ちょっと追加を・・・と、メニューを見ながら「本日の霜降り肉」にしようかと思ったが、本日の限定部位として希少な「メガネ」というのが目に留まり、こちらにした。

　それがトップ写真のこれである。当然ながら抜群に美味しい。

 

　糖質制限を旨としている小生としては、ここからご飯メニューにするのはご法度で、おなかもバッチリ満ちてきたので、これで〆のデザートを・・・

　この日は写真のとおり、シャーベットとパインだった。それにしてもいつもながら美味しく、大満足であった。

 

　六本木のお店に比べ、コスパがいいのも魅力だ。やはり美味しいお肉が食べたくなったら格之進でキマリ・・・かな。