極味で唐揚げミックス定食

ゴクミと言えば、オヤジ世代には後藤久美子・・・って頭に浮かぶはず。そんなことを思いながら入ったのが、今日紹介するお店。

　

　極味と書いて「ごくみ」と読むらしい。こりゃあ、ねらってるだろって考えたが、そう考えている小生が病気か(苦笑)

　場所は中村橋の駅から千川通りを渡ってすぐ。中杉通りに面していて、わかりやすい。この日は、新規開拓すべく立ち寄ることにした。

 

　表の看板に「焼肉屋さんの唐揚げ」とあり、こだわりを感じるぞ。お店は店内で食べられるほか、テイクアウトも対応している様子。

　基本は唐揚げを中心としたメニューを提供している様子。さて、入店してからまずはメニューを見る。

　

　カツカレーなどもあるが、ここは初回でもあり、唐揚げ定食にしようかと。ところが、唐揚げ定食だけでも何種類かあるようだ。

　その中で、目に留まったのが、ミックス唐揚げ定食。鶏むね肉、鶏モモ肉、豚肉の三種類の唐揚げのセットという。

 

　ほどなくして出てきたのが写真のこれ。この日はiPhone12 mini(左写真)とXiaomi mi 11 lite5G(右写真)の比較だ。

 

　どちらもいいが、明るく、素材の違いを際立たせるという点ではやはりiPhoneの方がいい。これはこれまでの経験上当然なのだが・・・

　さて、まずは実食だ。ご飯はあらかじめ少な目にしているが・・・うん、美味しい・・・これは鶏のモモ肉か。柔らかさといい、ちょうどいい感じだ。

 

　つづいてこちらは・・・おっ、鶏のムネ肉か。ちょっとパサついた感じがしてちょっと個人的には・・・だ。

　最後に豚だが、これが予想外にパサついて感じられた。豚なら脂身と肉のバランスが・・・と思ったが、脂身がない様子。

 

　総じていうと、不味くはないが、特別に美味しいとは言いにくいというのが本音のところ。個人的にはもう少しジューシーな感じにしてほしかったかなと。

　次回はカツカレーにしてみようかしらん、はたまた焼肉丼に・・・って、唐揚げを避けてるのかよって(苦笑)