金曜日はふらんす亭で

以前から取り上げているように、小生今、近所の「ふらんす亭」でランチをするのがパターンになっている。週一回は行っているが金曜日が多い。

 

　というのは、金曜日にはスペシャルサービスがあるからだ。それは写真のとおり、ハンバーグが無料で一枚プラスになるのだ。

　これはランチもディナーも共通で、しかも日替わりランチにも適用される。こちらの日替わりランチは、通常焼肉とハンバーグのコンビというのが定番。このハンバーグがダブルになるというわけ。

 　

　先日のランチはポークステーキのガーリックソースとデミグラスハンバーグのコンビ。これにスープとサラダ、ライスそれにドリンクがつく。

　ライスは大盛りまで無料で、金曜日はハンバーグが2枚になる。小生は当然この日はライスは抜きでお願いする。

 

　いつものように神対応のオペレーションでスムーズにして温かみのある応対、この日も「ライスはいつもの少な目ですか、金曜ですのでなしですか」と聞かれた。

　サラダやスープをいただいているうちに、ほどなくして出てきたのがトップ写真のこれ。二枚のハンバーグがドーンと鎮座している。

 

　肉屋さんだけにハンバーグもしっかりしていて、ナイフを入れると肉汁がたっぷりこぼれてくる。デミグラスソースは普通だが、十分美味しい。

　とはいえバカでかいわけではないので、二枚は十分食べられる。現に女性のお客様の多くもこれにライスをつけて食べている。

 

　小生の場合、毎回食べる順番がルーティン化していて、まず付け合わせのもやしやブロッコリーを少し食べ、その次に焼肉系メニューをいただく。

　そして続いて付け合わせの残りをいただいて最後に二枚のハンバーグをいただく。二枚となると、さすがに途中から多少重くはなるが・・・

 

　食べ終わったころを見計らい、妙齢の女性スタッフがドリンクを持ってくる。いつも開店早々に入るので、そのころになるとお客さんが増えてきて、外に待ちも出る。

　すかさず席を立ち、精算しながらドリンクのサービス券をもらう。日替わりランチではこのサービス券は使わないので、財布の中にはどんどんたまっていく・・・

 

　ああ、金曜日の完璧なルーティンだ(笑)