くまくらの辛みそらーめん

現時点の小生のお気に入りナンバーワンのラーメンといえば、野方にある「くまくら」だが、味も塩・醤油・味噌と三種類あり、その日の気分で選べる。

 

　小生は醤油７割、塩２割５分くらいで、味噌にすることはあまりないが、先日タテカンで冬のおすすめ「辛みそらーめん」というのが目に留まった。

　これはお願いしてみよう・・・と思ったが、ついでにトッピングでピリ辛ネギチャーシューをお願いしてしまった。

 

　まずはデフォの辛みそが左のこちら、そして別盛りでピリ辛ネギチャーシューが右のこちらである。

　別盛のこちらを見たときには、「うっ、やっちまったか」と思ってしまった。とはいえ、このトッピングをまずは乗せていただくことに・・・

  

　それがこちら右下のイメージ・・・いかにも辛そうな空気とネギがドーンと乗って、カオス状態になっている。

　ではいただくことにしよう。ズズッ・・・うっ、辛い(笑)　当たり前だが、けっこう来るぞ。しかし、辛いのはむしろトッピングの方だ。

 

　ネギのツーンとくる辛さがしみてくる。肝心のラーメンの方はみそもしっかり感じられて美味しい。

　だが、それにしても辛さがしみてきて、個人的には苦行の様相を呈してきた。間違いないのはトッピングも美味しいし、らーめんももちろん美味しい。

 

　ただ、これが合わさると強烈になってくるのだ。しかしながら苦行の様相も段々なれてきて、美味しくいただけるようになってきた。

　やはり人間、慣れというのはすごいものだ。ペースアップしながら、無事に完食した。ご主人から感想を聞かれ、「美味しいですが、やはりふたつセットにするのはちょいと辛かったですね」と。

 

　教訓・・・「くまくら」で辛みそをお願いするときにはトッピングのピリ辛ネギチャーシューはやめておこう(苦笑)