四麺燈でドカ野菜

先日、荻窪の方に所用があり出かけ、お昼どきになった。そこですかさず、スマホアプリ「二郎系」を見ていたら、四面道ちかくに四麺燈というラーメン屋があるのを見つけた。


　場所は四面道交差点から青梅街道を善福寺方向に少し行ったところ、お店は小さいが、なかなか目立つ佇まいである。
　メニューはいろいろあるが、そのうちの野菜ドカなどのいくつかのメニューがいわゆるインスパイアだという。

　ということで野菜ドカをお願いした。最初にトッピングを聞かれたが、初めてということで、麺の固さやスープはノーマルのままとした。もちろんニンニクはありで・・・
　野菜ドカといいながら、トッピングのときに野菜マシももちろんできるというが、やはり麺の量も含め、初体験でマシは今の小生にはリスキーだ。


　店内はカウンターのみのようだが、女性客も目立った。たまたま、小生の後に入った女性の２人組が印象的だったとは思うが、この２人組なかなかすごく、一人は野菜ドカの野菜マシニンニクで、もう一人は野菜ドカニンニクに、別の角煮丼をつけていた。
　おお、こういう女性客が増えるのはたのもしいなあ・・・って。

　なんてやってるうちにできてきたのが、トップ写真のこれ。おお、まさにインスパイア・・・って感じだ。
　まずはスープからいってみる。ズズッ・・・おっ、これはけっこう乳化系のスープ、脂マシにはしていないが、そのおかげでけっこうマイルドになっている。


　これなら女性にも馴染みやすいかも・・・逆に、小生的には少し物足りない感じで、卓上のタレをかけて調節した。
　そしてなにしろすごいのが麺。本家よりもさらに太い・・・ほとんどうどんというレベルだ。太麺好きの小生としては、なかなか嬉しい。

　麺の量自体は、本家よりライトだろうか。桜台あたりの小、麺少な目くらいの感じ。おかげでそれほど苦戦することなく完食できた。
　うーん、場所的には駅から微妙な距離だが、なかなか美味しくていい。駅をはさんで荻窪二郎と反対側で同じくらいの距離か。

　クルマで通りかかったりしたら、バッチリありかも・・・次回はキョウコさんをお誘いして・・・おっ、しかも定休日なしだぞ。行きやすいかも。