先日の記事で「味噌一」でつけ麺を食べたことを紹介した。最近のつけ麺トレンドとは異なり、新鮮な感じがしたので・・・だからというわけではないが、夜に味噌一に行く機会があった。
となればで、この日もつけ麺にしてみた。前回はこってり魚ちゃんだったので、今回はデフォの味にしてみた。
ほどなくして出てきたのがトップ写真のこれ・・・なかなかいい感じに見える。これは美味しそうだ。
「美味しそうだ」と食べる前に言うのは失礼か? なん思いつつ、さっそく一口・・・ズズッ、おっ、これはいい。間違いなく美味しい。
こってり魚ちゃん味だとややマイルドになっている味が、こちらはピッと尖って感じられるのが、この麺にあっている。
ラーメンのときは、こってり魚ちゃん一択の小生だが、これからは、つけ麺のときはデフォにしよう。
つけ麺は、普通で麺1.5玉ということで食べ応えも十分だし、大満足でごちそうさまと。例の味玉システムもあるし、味噌一はなかなかいい。
以前の記事でも紹介した味噌一の社訓なども好きだし、やっぱりここはいいなあ・・・
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