つけ麺胡座

先日、両国の落語会に行ったが、せっかくなので、両国のつけ麺の店に立ち寄ることにした。胡座と書いてそのまんま「あぐら」と読む。


　入ると店内はカギ型のカウンターのみ。ちょっと高めのカウンター前の仕切りの上から料理が提供されるという。
　メニューは基本的につけ麺が中心。小生はどノーマルのつけ麺を大盛りで、あつもりでお願いした。大盛りは360gという。

　極太のつけ麺は、当然ながら茹でるのに時間がかかる。また、その他の注意書きなどのウンチクっぽいものがツラツラと・・・テーブルに書いてある。
　待つことしばし、出来上がってきたのがトップ写真のこれだ。おお、けっこう麺がしっかり入っている感じだぞ。


　さて、まずは麺からいってみよう。うどんとは言わないが、かなり太い麺。太麺好きの小生としては嬉しい。これはなかなかいいぞ。
　さてつけ汁だ。見てわかるとおり、今風の濃厚な豚骨・魚介のダブルスープ。際立った特徴はないが、間違いもない。

　といいつつ・・・食べているうちにだんだん重たくなってきた。これほんとに360gかい？って感じで、ようやく食べ終えたが、ドッシリときた。
　お約束のスープ割もとても飲みきれず・・・というか、割ってからもそれなりに濃い味わいであった。


　とはいえ、全体として美味しくいただき、これは両国に来たときにはいいかなと思わせてくれたが・・・そもそも両国にどれだけ行く？
その日は夜までお腹が空かない小生であった。そのせいで、落語会では、一部の噺家のときに・・・うつらうつらとしてしまった(汗)

　胡座はお勧めですよ～