今日の昼御飯は



お餅‼️
生姜🫚を擦りおろして
海苔を揉んで
お醤油をまわす
焼いたお餅を湯にくぐらせ
その中へ・・・
熱々をどうぞ
生姜餅🫚です
今季 三回目のお餅搗き
昨年の暮れから
5kgの餅米✖️3回
我家流の餅搗きでは
5kgの餅米から
8.5kgのお餅が出来ます
一回分は
お向かいのお宅から
依頼されて搗いたもの
昨年 お裾分けしたお餅に
大感激
何処を探しても
三越から求めても
あの味じゃなかった❗️
餅米買って来ますから
搗いて下さい・・・
何と嬉しいご依頼
7歳と1歳のお嬢さんを
お呼びしての お餅搗き



餅搗機さん
お疲れ様でした
来年
また宜しくお願い致します
美味しいお餅を
御馳走様でした💕