6月12日(火)のつぶやき 2018-06-13 02:34:06 | twitterまとめ 協会6号酵母を使ってワイン。6号酵母は秋田市で発見され、「現在も使われている酵母としては最古のもの」(wiki)だそうです。飲んでみたいな→"日本酒の酵母でワイン 山形のワイナリーと酒販店：日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXMZO…" — Nori (@keaton_n18) 2018年6月12日 - 07:59 岩手大学、文科省の地域科学技術実証拠点整備事業 . . . 本文を読む
