高尾の桜

高尾駅から見える大光寺
満開です









高楽寺のしだれ桜です！樹齢250年のどっしりとした桜



どちらの桜も素晴らしいです
富士森の桜はまだまだチラチラとも咲いていません

炊飯器でカステラ作り

孫の旦那さんがお土産にカステラを作って持って帰ってきた
私も作って見たい
砂糖 100
卵 3個
薄力粉75
牛乳大さじ1.5
蜂蜜同じ


卵3個と砂糖100ｇを混ぜ湯煎



小麦粉75ｇを加えて、線が描けるくらいまで混ぜる



牛乳を温め蜂蜜を加えて又泡立てる

炊飯器に入れテーブルにトントン
空気抜いて
スイッチON

美味しいカステラ出来るかな
結局孫の旦那さんが作りました



ラップに包んで一晩置く



美味しくいただきました。