簡単な栗のむき方

大きな栗がスーパーに並び始めましたね
でもむくのが大変でなかなか買う気にならない　
先日 姉からLineでむき方のURLが送ってきた。
簡単そう



先ず、買った来た栗を水洗いして → 水けをよく拭きとる → 密封できる保存袋に入れる →
冷凍庫で1晩以上冷凍



冷凍した栗に熱湯をかけて → そのまま5分放置
5分経ったらお尻側（丸い方）に包丁を入れて外の皮をむく



外の堅い皮がむけたら、ボールに栗と熱湯を入れて、1時間放置

渋皮も柔らかく綺麗に剥けます
だそうです まだ試していません。
画像はnetから頂きました