３種類の椎の実を採って食べ比べた

上の大きいのが、マテバジイ（待てば椎）（採取地：近隣団地の公園）
左の黒っぽいのが、ツブラジイ（コジイ）（採取地：近くの神社境内）　
右の４つが、スダジイ　　　　　　　　　　（採取地：家の近くの公園と御所）

味は、どれも生より炒った方が美味しい。
（小さい頃に田舎で食べたコジイは甘かった）
個人的には、ツブラジイが殻を外し易いので好ましい。
マテバジイは大きいだけに、味付けを工夫すれば美味しくなりそうに思える。