きのこ煮。

簡単レシピ。

きのこを炒めて、しんなりしてきたら、
だし汁、醤油、みりんを入れて、五分ほど煮込めば出来上がり。
だし汁は少量で十分。多いと煮汁が多くなりすぎる。
この画像みたいに汁を全部、器に移さなければいいだけだが。