北茨城どぶろく、高萩のラーメン屋。「利尻」

金曜日にお出掛けしてきました。ひっさん、徳ちゃん、嫁と。

お昼はラーメン屋さん「利尻：高萩店」
写真はとんこつ醤油ラーメンです。
店名にあるとおり、利尻昆布を使ったスープが売りのお店。
全体的に濃い味のラーメン。
美味しかったです。
ただ、味付卵は甘くて、うちらには不評でした。

その後は、北茨城の花園渓谷のほうへむかい、お目当てのどぶろくを飲みに。
３軒のお店でどぶろくが飲めるそうです。そのうちの２軒に行きました。
どこの店でもどぶろく一合420円。
店名はうる覚えで間違ってるかも。
１軒目は増渕魚園。釣堀のあるお店です。
おつまみに鱒の刺身、山菜(4,5種類)を頼みました。
メニューがなく、おばちゃんが「～あるよ。」言うのを、「じゃあ、それ頼みます。」
って感じの注文で、値段わからないから会計が怖かった。
どぶろく二合とおつまみで3040円。微妙ですね。
２軒目はやまがた。普通の農家でした。
ここでは、どぶろくのみの注文。
おつまみにぜんまいを出してくれました。美味です。

気になるどぶろくのお味のほうは、まずいです。
見た目は甘酒。
口にすると、シュワッとして、酸味があり、お米の粒々を噛む。
どうにも、酸味のすっかさが、俺には合わない。
数年前に飲んだ、どこかのどぶろく(これは旨かった!)とは見た目も味も全然違うもので、びっくり！
そして、がっかりしました。