材料
・かぶ
・ベーコン
・たまねぎ(みじん切り)
・固形キチンスープの素
・オリーブ油、バター、小麦粉、塩、こしょう
1.オリーブ油でたまねぎを透き通るまで炒め、ベーコンを加えて脂が出てきたら、さらにかぶを入れ、透き通るまで炒める。
2.そこにバターを溶かし、小麦粉をふってなじむまで炒める。
3.水を加えて煮立ったら、スープの素・塩を加えて煮込み、最後に塩・こしょうで味を整える。
こんな感じです。
画像はかぶの葉ではなく、ほうれん草を入れてます。
かぶの葉がしなしなになっちゃったので。
なんだか風邪がすっきりと治りません。
ひき始めて一週間にもなるのに。
今日、フットサルがあったんだけど、無理して行って仕事に響くと・・・
なんて考える自分に「大人になったなぁ」
と感心します。
・かぶ
・ベーコン
・たまねぎ(みじん切り)
・固形キチンスープの素
・オリーブ油、バター、小麦粉、塩、こしょう
1.オリーブ油でたまねぎを透き通るまで炒め、ベーコンを加えて脂が出てきたら、さらにかぶを入れ、透き通るまで炒める。
2.そこにバターを溶かし、小麦粉をふってなじむまで炒める。
3.水を加えて煮立ったら、スープの素・塩を加えて煮込み、最後に塩・こしょうで味を整える。
こんな感じです。
画像はかぶの葉ではなく、ほうれん草を入れてます。
かぶの葉がしなしなになっちゃったので。
なんだか風邪がすっきりと治りません。
ひき始めて一週間にもなるのに。
今日、フットサルがあったんだけど、無理して行って仕事に響くと・・・
なんて考える自分に「大人になったなぁ」
と感心します。
見てるんだ！
では、これからもコメント待ってます。
しかも返信しても、多分チェックしないだろうし。
書いたならチェック、チェックしねえなら書かないようにしろ。
そういういい加減なところを直せってんだ、
ボケェ
すみません、この場でストレス発散です。
早速作ってみます
職場の同僚も同じく長引いてるし、今年の風邪は長引く傾向にあるのかな？
mamiさんも気をつけてください。
スープのレシピを簡単に載せます。
体調はいかがですか？
今年はジュニアちゃんもいることだし、インフルエンザワクチン！お勧めいたします。
相変わらずお料理の腕も磨かれているみたいですね
このスープ、美味しそう、味付けは何ですか？