きままぶらり旅日記 by 軽キャン

定年を機会に軽1BOX車を車中泊仕様にDIY
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12日間のオバケ

2014年07月25日 | 家庭菜園
7月14日の夜から25日にかけて北海道へ車中泊の旅行。
11日間留守をしました。
13日に畑へ出て、キュウリは身の出来ている物は勿論、花も全部摘み取りました。
ナスビ・オクラは小さな身を取り、花はそのまま。
トマトは少しでも赤く成りかけているもの全てを収穫。
今日25日帰宅後、午後4時に畑へ。
  

オクラは長さ18cmMax、キュウリは長さ33cm・直径6cmMax、なすび長さ18cm・直径7cmMax。
装重量8.4Kgを収穫。
オクラは大きくなりすぎて硬くなりダメかもしれませんが何とか食べられそうな感じです。
トマトのみ4個ほど柔らかく成っていましたので処分しましたが。
ししとうのみ今日のおかず分だけを収穫して、残りは後日に収穫。
問題は家族で食べきれるかどうか。
何とか畑で傷んでいる物はほとんどありませんでしたが、
当分、食べ切るのに苦労しそうです。
--7/29 追記 --------------------
キュウリはきゅうちゃん漬けにして(冷凍OK)おいしく。
なすびは厚揚げと一緒に炊いて。なすびらしい味は落ちていました。
オクラは硬かったのでOUT。
そしてなすびの木は水不足で元気が無い。

切り戻して秋茄子に期待。


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