ナイスショット!!やまちゃん(ケロ吉&ケロたん・・・そして伝説へ)

ゴルフ大好き凸凹夫婦のお気楽日記でございます。練習&ラウンド記録や愛犬の日常など、なにげにまったり更新中~です♪

なんちゃってゴマ豆腐

2011-12-08 | うちうまですけど★

最近の食材は
至れり尽くせり




市販されてる
にがり付きの豆乳を使えば
自宅で簡単に 手作り豆腐 が出来ちゃう

にがりを加え~の
かるぅく混ぜ~の
レンジで加熱ぅ~の

ハイ!!出来上がり

ほんと ○鹿でも出来ちゃう (*≧m≦*)


・・・で

今回は ほんのちょっと・・・
ほんとにちょびっとだけ手間をかけて


材料はシンプルにすりゴマと豆乳&にがり


ゴマ豆腐 作りましたょ

練りゴマ使って
きちんと濾したやつじゃぁないから

その名も・・・


なんちゃってゴマ豆腐



土鍋で簡単 レンジでチン なのだ


すごく簡単ですが
ちゃんと ゴマの香ばしさ が出て
意外と美味しいのでございます

むふふの
よそぉ~がいです・・・(笑)




熱々の出来立て豆腐は

つるりんぷるん となめらか

お豆腐大好きなケロ吉さんも
大喜びの一品になりましたとさ