寿司屋さんのカウンター

飲食店のカウンター用材です

欅　幅６０ｃｍ　厚さ１０ｃｍ　長さ５ｍ

このような木材はいつでもあるわけではありません。
注文を聞いてから、
大割して自然乾燥してある在庫から、適当なものを選び、製材します

節や割れ、腐れ　何もない立派な欅です

これを、カウンター用に丁寧に仕上げます

開店が待ち遠し　気分・・・開店したらぜひとも行ってみたいなぁ～