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今日のころころこころ

2024・10・21 ホンジュラス・フロレンシアの香り

今日は快晴。
いつまでも終わらない夏にうんざりだったけど、今日の気温は晴れていてもようやく秋に落ち着いた。
昼飯の後は茶の葉さんのいちじくケーキ。


お茶はコーヒーにした。
ホンジュラスのフロレンシア農園。

フルーティな香りとすっきりとした味わい。
これも良いコーヒーだ。
しばし日除けカーテンにうつるバラの影を見ていた。

フロレンシア農園は姉妹が経営しているという。
先代はあちこちにコーヒー農園を手広く経営していたけど、亡くなって娘が継いだ後は色々とあって、次から次へと手放さざるを得なかったようだ。
絶望的な苦境の中、フロレンシア農園だけは姉妹で守り抜き今に至るという。
そんな物語はあってもなくてもこのコーヒーが素晴らしいことに変わりはない。
そうだ。
そういえば、エベレストの標高は川の浸食で押し上げられたとの説が出てきた。
地球はダイナミック。
今秋は、たまたま現在が奇跡的にマイルドな気候なだけで、本来はヒトにとっては極めて過酷な地球環境を垣間見せた。
そんな物語はあってもなくてもこのコーヒーが素晴らしいことに変わりはない。
って書いたけど、でもそんな物語が加わると、ちっぽけな存在にめげそうな心に元気も加味されるって思ったのだった。
エベレストの標高、急成長していた 川の浸食が押し上げ 新研究

エベレストの標高、急成長していた 川の浸食が押し上げ 新研究

数千年前にヒマラヤ山脈で川が支流を浸食し、エベレストの標高を押し上げたことが分かった。学術誌「ネイチャー・ジオサイエンス」に掲載された研究で明らかになった。

CNN.co.jp

 

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