今日は長野へ。
平日だというのに北陸新幹線はほぼ満席状態。
こんなにもすぐに動き出すものだったんだ。
軽井沢のあたりは好く晴れていて街中の紅葉も進んできていた。
長野も晴れかなと思ったのだけど長野駅に着いてみたら曇り。
母の所へ行ったり昼飯食べたりしているうちに、雨が降り出した。
傘を持って出なかったから途中でビニール傘を買って用事を済ませているうちに、晴れてきた。
雨上がりの善光寺さま。
境内が少しずつ秋色へ。
城山公園も少しずつ秋色。
母は元気そうでなによりだけど、紅葉のことなんか忘れちゃってたりなんかして。
ま。
食材の買い出してから軽トラをオートバックスさんへ。ちょいと早いかもしれないけどスタッドレスタイヤに交換。ついでにご相談。実はエンジンがかかっている間中オートライトが点灯しっぱなしだったのだ。昼間だと煽っているように見える。
センサーの上にマスク入れが置いてあるからずっと夜って勘違いしてます！とパッと見た瞬間に店長さん。今時の軽トラは昔とは違うんだな。
ま。
担当してくれた整備士さんが若いのに礼儀正しい上にものすごいイケメンで目の保養もできたし。
買い出しの方は、駅前のJAながのの直売所に寄ったら、山でとれたばかりのキノコが出ていた。
ヤマボクの見晴茶屋さんで食べるきのこ汁はたいそうに美味しいけど、色々とくっついている天然のキノコなんてどうやって料理するんだろ？
そしたらちゃんと書いてあった。
鍋に水と石づきをとったキノコを入れて沸騰させる。すぐに水に浸けて洗う。
ほんとだ。
あっという間に綺麗になった。
キノコ肉うどんにしてみた。
自画自賛に美味かったのだけど、これは失敗だった。
せっかくキノコから抜群の旨味が出てるのに肉で台無しになっちゃった。天然のキノコはキノコだけを楽しむべし。反省。
