今日は道場へ。家族の夕食の用意はしていくのだけど、稽古が終わって帰ってくると自分自身はあんまり食欲はない。日本橋の奈良まほろば館でいつも買ってきておく三輪山本さんの白龍。にゅうめんには白髪より白龍の方がいい。具は竹輪とネギ。鍋にてきとーに湯を沸かして麺を投入。茹で時間直前くらいに具を入れて溶き卵を浮かせるだけ。素麺から塩が出るから味付けの必要は無し。ハイテンションになった体を優しくなだめてくれる。素麺って優れもの(^^)v