【レシピ】家にあるもの炒め(笑)

急に、家にあるもので、何か簡単に作りたくなりました。

こうゆう時って、結構美味しんですよね～、特にきゅうりがおいしい～(笑)

ハム・ベーコン・小芋・きゅうり・アスパラ・春菜・卵絡め。

きゅうりは小口切り、小芋は半月切りなどそれぞれ切っておく。

卵はかるく混ぜておく

材料：ベーコン2枚・ハム2枚、小芋2個・きゅうり1本、アスパラ中3本・春菜1本、卵1個

以下炒める順（作り方）です。

１　油をひき、チューブ生姜とチューブニンニク同量で油に染み込ませる。（ニンニクの臭いが完全に無くなります）

２　ベーコン・ハム入れる

３　小芋・きゅうり入れる

４　酒、みりん、砂糖、醬油、シイタケ粉を入れる

５　アスパラ・春菜入れる（アスパラも菜も、太い部分から入れる）

６　卵を入れ、かるく混ぜてできあがり（卵は無くてもよい）