一日中雨でした
しかも
空気もとても冷たく(T_T)
身体も冷えてしまいました
いよいよ梅雨入り(´-ω-`)
これから
しばらくは
雨を覚悟しての仕事となります
長男から教えてもらった
「じゃがりこ」のアレンジ
じゃがりこに
さけるチーズを入れていきます。
お湯を注ぎます。
今回はピザ用チーズもプラスしました
蓋をしてふやかして
マヨネーズや黒胡椒で味を整え
はい
のびーるチーズのポテサラが出来上がり
これ
何度か長男に作ってもらったんですが
美味しいんです(*´꒳`*)
そんな
じゃがりこポテサラを付け合わせに
ポークガーリック
お味噌汁はほうれん草と油揚げ
みんなで
じゃがりこポテサラを
取り合って食べました
これから暫くは
肌寒い日が続きそうですね。
風邪をひかないようにしないと