一日中雨でした

しかも
空気もとても冷たく(T_T)
身体も冷えてしまいました

いよいよ梅雨入り(´-ω-`)
これから
しばらくは
雨を覚悟しての仕事となります

長男から教えてもらった
「じゃがりこ」のアレンジ


じゃがりこに
さけるチーズを入れていきます。

お湯を注ぎます。

今回はピザ用チーズもプラスしました

蓋をしてふやかして
マヨネーズや黒胡椒で味を整え

はい


のびーるチーズのポテサラが出来上がり

これ
何度か長男に作ってもらったんですが
美味しいんです(*´꒳`*)

そんな
じゃがりこポテサラを付け合わせに
ポークガーリック


お味噌汁はほうれん草と油揚げ


みんなで
じゃがりこポテサラを
取り合って食べました

これから暫くは
肌寒い日が続きそうですね。
風邪をひかないようにしないと
