こでまり家の食卓

長男14歳、長女11歳、次男7歳と主人の5人家族。日々の食卓の記録と、子育てや仕事のことなどを気ままに綴ってます。

じゃがりこアレンジで美味しいポテトサラダの出来上がり(*^▽^*)

2022-06-07 06:29:00 | 日記
一日中雨でした



しかも
空気もとても冷たく(T_T)



身体も冷えてしまいました



いよいよ梅雨入り(´-ω-`)



これから
しばらくは
雨を覚悟しての仕事となります





長男から教えてもらった
「じゃがりこ」のアレンジ



じゃがりこに
さけるチーズを入れていきます。




お湯を注ぎます。
今回はピザ用チーズもプラスしました




蓋をしてふやかして
マヨネーズや黒胡椒で味を整え




はい
のびーるチーズのポテサラが出来上がり




これ
何度か長男に作ってもらったんですが
美味しいんです(*´꒳`*)




そんな
じゃがりこポテサラを付け合わせに
ポークガーリック



お味噌汁はほうれん草と油揚げ



みんなで
じゃがりこポテサラを
取り合って食べました


これから暫くは
肌寒い日が続きそうですね。


風邪をひかないようにしないと