蒸し蒸しとして
梅雨らしい一日でした
曇り空で
時折雨も落ちてくるのに
ベトベトして
不快な
とても不快な陽気(Ｔ＿Ｔ)
こんな日々が
あと１ヶ月も続くかと思うと
とてもしんどいです
こんな日でも
お腹は空くのが不思議(*´꒳`*)
じゃがいもが沢山あるので
ポテトサラダ作りたい
でも
長女はマヨネーズが苦手なので…
マヨネーズ無しのポテサラを
作りました(*^▽^*)
茹でたじゃがいもを
荒く潰して
顆粒コンソメと塩胡椒、粉チーズで
味付けをしました
マヨネーズを使用していないのに
しっかりと味が付いて
じゃがいもはホクホクして
とっても美味しい
ニンニクと生姜で
しっかりと豚肉を炒めて作った
ポークジンジャー
先日実家で貰ったとうもろこしを入れたら
甘みがアクセントとなり
とても美味しい(*´꒳`*)
お味噌汁は
豆腐とワカメにしました
今週末は
とっても暑くなるようですね
熱中症
要注意です