簡単で意外

〇その他

相変わらず、書類選考結果が届かず、放置されています。

本当に困りました...

それはさておき

何日前でしょうか。

ヒルナンデスという番組で、豆乳と麻婆豆腐の素だけで坦々麺を作るキャンプ飯レシピを放送していました。

これはお手軽！

爺が麻婆豆腐の素を使う時は、豚ひき肉を追加して作るのが定番なので、スーパーで買ったのは

豆乳

麻婆豆腐の素(甘口)妻が辛いのが苦手

豚ひき肉

刻んである九条ネギパック

生ラーメン

テレビでは吉田うどんだったかきしめんだったかを使っていましたが、我が家はラーメンで。

豆乳に麻婆豆腐の素を入れて、麺を茹でるレシピでしたが...

冷たく食べたい！

ということで、豚ひき肉をじっくり炒めて冷まし...

豚ひき肉、豆乳、麻婆豆腐の素を混ぜたらスープ完成。

別の鍋でラーメンを茹でて水で冷やし...

丼にラーメン、スープ、九条ネギを散らしたら完成。

期待せずに作ったので、期待しないで食べてみると...

美味しいです。

我が家の夏の定番レシピがひとつ増えました。

明日は定期通院日...

仕事を辞めてから4〜5kg体重が戻ったので、また怒られそうです。

文末ですが...

超スローペースの更新になった爺のブログですが、キャンペーンに申し込むと当たることがあるのですね。

gooブログのキャンペーンに何気なくエントリーしていたら、dポイントが500ポイント当たりました。

500円で出来ること...

昔は500円でラーメン屋なんて時代もありましたが、今の500円で出来ることって、ありそうでない感じです。

コンビニでも気の利いた弁当や麺類は500円では買えないし...

朝マックと行きたいですが、朝マックが食べられるマクドナルドは我が家から車で1時間弱ですし(笑)