大根収穫

去年雪の下になった時点で、

雪をかき分け大根を引き抜き　土中の中に保存エライ

　　

　結構雪が積もっています。が・・・
　
　先週、雨が降ったり、なぜか天気が良くて、雪が解けた感じ

　掘り起こすにも、汗ばむ程体力温存体力作り

　


　　　

　30本は無いかな・・・そんな本数掘り起こしたと思ってる
　
　ここには、堰（しぇげ）と言って、用水路が有るので、大根洗いにはとっても
　
　重宝している場所で、他の農家の方々も使ってるよ

　今回は、その大根を掘り起こし、漬物にと思っています。



　見た目いつもの品種と違って、生漬け用と言う事で

　大根の種を買ったんだけど・・・

　長過ぎです
　
　半分にして樽に入れる方法なら、

　短くて、そこそこの太さで十分

　約３０本(>_<)　細くて(>_<)　長くて(>_<)　切って使用予定(>_<)