わいわい夜市 野菜いかがですかー

新鮮野菜　いかがですかー　　　

シェフの知り合いの野菜を作っている方から　よく聞いてました。

『旬の野菜できるときは、たくさんでき　余ってきて困るし　

　　捨てるには、もったいない』と　よくきいてました。

 

この『もったいない』を何年も前から考えていたのですが　　　

でもシェフ一人では、なんともできずにいました。

そこでまやさんと知り合い　　こんな事してみたいと思い　皆さんに呼びかけとなりました。

　『　ビストロ甲丙のマスター提案で開催決定！

ビストロ甲丙の前の駐車場を借りて、地元の生産者の作物や商品を「さいきりーふ」の高橋まやが販売します！(*゜▽゜*)

商品提供してくださる生産者さん、ボランティアスタッフなどなど大募集！！

現在、玉ねぎやナスなど、提供者が決まりそうです。

商品としては売れないけど、形は悪くても味はいい！
そんな商品を格安で販売してみては？
お客様も喜びますよ(*≧∀≦*)

初の試みなのでどうなるかわかりませんが、好評なら毎週開催したいと思っています。

売りたい人も、買いたい人も、お気軽にお問い合わせ下さい♪

ラフな感じで、楽しい夜市ができたらいいな～と思っています♪』

★★★問合せ先★★★

●ビストロ甲丙
　大分県佐伯市中村南町9-3
　0972-22-6446

●さいきりーふ　高橋まや
　0972-28-7121
　090-8588-2387　　』

ということで　よろしくお願いします。

そして、そう言う　野菜さん達で作った　今日のおすすめです。

　どの野菜さんも自然の味で　甘みもありおいしいです。

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446