ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

本日 冬季(とうき)記念の日 そしてチョコ

2014-02-13 20:08:11 | 日記

今日は、家族そろって、

KOHEIにて 記念の日となりました。

 日付は 平成26年 2月10日です。

 

明日は全国的に バレンタインデーです。

 

マスターは一日早くですが 可愛い兄弟さんから

今年も 手作り チョコレートを プレゼントされました。   うれしーーーね!

  これいただきました。

『ありがとう!!!』

 

甲丙は 今日は 昨日から  バレンタインチョコ作りです。

中は   

こんなチョコで よーこさん クッキーもチョコも 手作りです。

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446

 

 


寒い日は ペスカトーレ かな!

2014-02-11 21:32:10 | 料理

外は とっても寒いですが

甲丙の中は  ホット ホットです。

そして、 昨日今日と 寒いのに 甲丙は ちょっと忙しいです

なぜか 今日は 『ペスカトーレ』の注文が 多いです。

 

今日の賄いは フェットチーネ生パスタの 鶏もも肉のトマト煮込みソース。

 

 

  これ!!!おいしいです、 とよーこさん。

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446


新庁舎 市役所 今日から はじまります。

2014-02-10 18:59:43 | 日記

はーい 今日は 市役所 今日から新庁舎に

   行ってきました。

今日から 始まりました。

今日から始まる 新庁舎で 住民票を を とってきました。

  記念の 2月10日 です。

広くてぴっかぴか です。

 

そして 夕方からは

   予約の 女子会 が入ってます。

今日のおすすめパスタは

 『地野菜のマスタードオイルパスタ』  です。

 

ではもうすぐはじまるので  チャオー

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446


カレースパイス作り

2014-02-09 20:37:54 | 料理

甲丙の オリジナルカレースパイスを作ってます

        コリアンダー     ジンジャー

                    カイエンヌペパー

ターメリック                       ナツメグ

          シナモン   ベイリーブス

 

など・・・・・ あとは 秘密なので   これらを

 

 焦がさないように 良く香りが出て 混ざるように 火を加えます。

 

     あ~~~~~~   いーーーーかおり  がしてきたら 火からおろします。

         2~3日は寝かせて完成です。

 

さ~ぁ このスパイスで  

     2月21日は 甲丙のお隣の 『ファン薬局』さん

  『ビューティフェア』 に

甲丙は トマトとビーフの薬膳カレー』を 

500円で お隣の店頭で 販売して 盛り上げます。 おもち帰りも OKですよー

お皿の盛ると

 こんなかんじです。

 

みんな きてねー

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446