しっぽのある暮らし

海辺の田舎町での日々

手羽先と丸ごとニンニク!レミさんの元気スープ

2015年04月30日 | スープ・お鍋系






より一層つまらなくなったチバテレビですが、
たまにマニアックな猫ドラマをやったりするので要注意。

今は猫侍2、以前はねこばんやルーシー・・


 

平野レミさんの元気の素
鶏手羽先とニンニクのスープ

◇材料3人分◇
鶏手羽先.....300g(6本)
生椎茸.....6枚
にんにく.....1株←ここに惚れた!
水.....5カップ

☆オイスターソース.....小さじ1/2
☆塩.....小さじ1/2
☆胡椒.....適宜

万能ネギ.....適宜



◇作り方◇
【1】
鍋に水を入れ、そこに骨に沿って切り込みを入れた手羽先を入れ強火にかけます。



【2】
煮立てるとアクがたくさん出るので、しっかり取ります。



【3】
アクがなくなったら石づきを取った椎茸と皮を剥いたニンニク
を入れ、フタをして弱火でコトコト。

※椎茸が3枚しかなかったので、だし昆布を切って入れてます。


【4】
具材が軟らかくなったら☆の調味料を入れ、胡椒で味を調え、
万能ネギを散らしてできあがりです。




・・・・・・・・・・・・・・・



数年前、病院の新聞にこのレシピが載っていて、
いつか作ろうと思いメモしてきたものです。

先日「20分で晩ごはん」にレミさんが出ていて、
それでふと思い出し、冷凍庫を漁ると・・

石と化した手羽先がちょうど300g・・・
椎茸もニンニクもある・・
しかも、後で記しますが精神的疲労で老け込んでシワシワ・・・

元気スープ、作るなら今でしょ!
ということで、晴れて出番となったわけでありマス。



で、このスープですが・・

ニンニク感、凄いです。(笑)

でも煮込んでトロトロなのでニンニク好きには堪りませんし、
私は少し酢とラー油を足しましたが、それもよく合って美味しかった!

ダンナはこういう魔女のスープ系は食べないので、
残りは骨を取って冷蔵庫に入れておいたら、

▼コラーゲンでぷるんぷるん♪



にしこり・・いや、煮こごりやん!

ご利益ありそう~

Ψ(`∀´)Ψ


見ただけで元気になっちゃうレミさんの男前なスープ、

この季節にぜひ!

















季節の変わり目は、ワンニャンの換毛期。

そんなフワフワ状態でもお構いなしで、
私の顔や首の上で寝るにゃんず。

さすがにムズムズするので、
使い捨てマスクをして寝ていたのですが・・・


このマスクが、

私と金太郎を地獄へと引きずり込んでいくのでありマス!



朝、ダンナのお弁当を作るのでマスクをとって
テーブルに置いておきました。

そのマスクに金太郎がじゃれているのは目の端に入っていましたが、
特に気に留めずそのままバタバタ。

ダンナを送り出し、ふとマスクを見ると・・・

▼マスクの紐がないっ!



:(;゛゜'ω゜'):・・・!

あ・・あれ? まさか食べちゃった!?


周囲を探しましたが、
食いちぎった部分がないので、疑惑が確信に。

でも金太郎はケロッとしてるし、
この位なら排泄されそうな気もする・・・

念の為ネットで調べると、紐の長さ5cmならまあセーフとある。

計ってみると12cm・・やばし・・・

長い紐は場合によっては腸にからまって開腹手術、とも。
食べて1~2時間以内なら吐かせろ、と。

もちろん、吐かせたら却って危険な場合もあります。
以下あくまで我が家のケースですので、決して参考にしないでください。


時は、早朝5時半。
動物病院はまだやっていない。

私が・・私が一人で吐かせるしかないっ!

花王ペットサイトによると、
塩を使って吐かせます。多くの場合、体重4~5kg当たり
ティースプーン1杯の塩を猫の口に直接入れて飲ませると吐き出します。
10分経っても変化がなければもう一度試します。
どうしても吐き出さない場合は動物病院へ。


とある。

あれからすでに40分は経過している!
躊躇している時間はない!

恐怖とアドレナリンで震える手に塩スプーンを持ち、
金太郎をなでなで・・そして意を決して・・・

お口に塩、IN!

目を真っ黒にし、きょとん状態の金太郎。

しばらくお口をくちゃくちゃした後、突如!
白い泡を吐き散らしながら、狂ったように家中を疾走!!!

メンタル絹豆腐の私は、
自分の手で愛猫を酷い目に遭わせている現実に戦慄し、

企業のサイトとはいえ、
鵜呑みにしてしまった己を激しく呪い後悔しきり・・・

しかも10分経過したのに、吐くのは泡だけ。

で? 吐かない場合はもう一度塩を飲ませろ?

できるかそんなもんっ!!
自慢じゃないがこちとら豆腐なんだっ!!!

でも、このままでは紐も塩も体内に残ったまま・・最悪のケースだ。

悩んでる間に塩から20分経過し金太郎も落ち着いたので、
一か八かで庭の燕麦(猫草)を摘んで食べさせてみる。

(調べたら、この方法↑あまり良くないらしいです)



すると・・・

吐いた━━━ヾ(*≧∀≦*)ノ━━━!!!

そしてゲボの中に、あの紐発見!

天にも昇る気持ち~!
~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~


かつてちびまる子ちゃんが、

みかんと牛乳とカレーを食べて走って登校したらおなかが痛くなり、
一日ずっとウン○を我慢して、やっと解き放たれたとき、

「生まれ変わったように、しあわせ」と言っていたが、

安堵による幸福感で私も、

今なら「何でも許せる」「すべてに感謝」と、
一瞬だけ仏の境地に至ったのでありマス。



▼差し出したお水を飲む金太郎



あんな塩辛いものを、
人間にしてみると山盛り大さじ1杯?2杯か?

それをいきなりお口に入れられたのに、

そんな私を疑いもせず素直にお水飲んじゃって・・・
私が毒をあげても信じて食べちゃうんだろうね・・・

そう思うと堪らなくなり目から汗が・・・

金太郎・・! 金太郎ーーー!!!!!

ε=ε=ε=ε=\( ;∀;)/


▼が、この温度差に打ちのめされる




吐き散らした泡は、塩でした。

口の奥まで入れなかったので飲み込めず吐き出してしまい、
それで嘔吐に至らなかったのでしょう。

今回のようなマスクについてる紐や、スウェットや靴の紐、
輪ゴムやヘアゴム、おもちゃの先っぽ、ビニール、糸、etc・・・

柔らかいので見過ごしがちですが、
猫にとってはみんな凶器です。

このGW、もう一度お家を点検していただければ幸いです。


▼まず、おまえがにゃ




そうですにゃ・・・(´_ _`)シュン









【悲報】 この翌日、凛にも異変が・・・!



ダンナも会社を休む事態になりましたが、今は元気です。

金太郎の誤食話が長くなってしまったので、
この詳細はいずれまた・・・


そんなこんなで、精神的に疲労困憊の4月末でありました。













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