たぬきつねそば

またまた、おいしいブログです。
２月の変り種メニューでたぬきつねそばを入れてみました。
写真で分かり難いかもしれませんが、揚げ玉の下に油揚げがあります。
彩りにゆで卵となるとを添えてみました。

他のメニューは枝豆ふっくら煮、きのこソテー、白菜の生姜和え、オレンジと
なってます。

たんぽぽではいろいろなメニューにチャレンジし、バラエティに富んだ食事を
提供していくように努めていきたいと思ってます。
次はどんなメニューが出てくるかな～


                                                         管理栄養士　　　　堀江

2月の洋食フェア

久しぶりのおいしいブログです。
２月の○○フェアは洋食です。
メニューは２種の手作りコロッケ、味はカニとカレーです。白菜とホタテのクリームシチュー、イタリアンサラダ、フルーツポンチです。
コロッケは口当たりよく出来上がりました。カレー味は好評でした。
シチューの器がスープ皿のような食器があればいいなあと思いました。
来月の○○フェアをお楽しみに～♪♪

                                                            管理栄養士　　　堀江

ホタテと白菜の味が全体に溶け込んでいたクリームシチューもとてもおいしかったです

節分＆バレンタイン

遅くなりましたが、5丁目デイサービスの２月の行事の模様をまとめてご紹介します。


まずは４日（月）の節分豆まき。

　



　






フロアー内ではペットボトルに鬼のお面をつけて鬼退治をしてもらいました。
そして、テラスではダンボールで作った鬼を職員がかぶり、
「福は～うち！鬼は～外！」と、大きな声で鬼に豆をあててもらいました。
ダンボールでできた鬼がリアルで迫力があり、豆をぶつけるのに
すごく楽しかったとの声をたくさんいただきました。
このあと職員の踊りなどもあり、利用者様、職員ともに楽しい時間を過ごしました。

続いて、１４日（木）バレンタインデー。

日頃の感謝の気持ちと愛をこめて、職員より利用者さまへ
ミニチョコのプレゼントがありました。
男性利用者さんは顔を赤らめて、恥ずかしそうではありましたが
喜んで受け取ってくださいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5丁目デイサービス　　山上

いつまでもお洒落

たんぽぽでは偶数月の第３月曜日の１３時～
出張美容のリンデンさんに来て頂いています。

毎月床屋さんも実施していますがリンデンさんでは、
パーマや毛染め、顔のお手入れ等も行って頂けます。

なかなか外の美容室へ行く事が難しい方でも
施設内でパーマや毛染め等を行って頂けるのは
とても助かります。

『いつまでもお洒落をする事を忘れない』を
モットーにこれからもお洒落な方々が増えて
くれる事を願っております♪

　　　　　　　　　　　                           施設ケアマネ　赤坂

２月誕生会＆ケーキトッピング

２月１７日（日）２月の誕生会を行いました。
今月は各階にて行う誕生会とおやつの時間には
ケーキトッピングをしました。

３階の２月誕生者は現在入院されている方を含め
５名の方がいます。

まずは誕生会！誕生者の方に前に出てきていただき
紹介の後に職員からプレゼント贈呈！！

その後１人１人からご挨拶を頂きました。
Ｋさんはマイクを持ち気持ちを込めたあいさつを
してくれました。

みんなでハッピーバースデイ♪
の歌を歌って誕生会は無事に終了…。

続いてケーキトッピングの時間です！

自分の好きなフルーツやクリームをトッピングし
自分好みなケーキを皆さん美味しそうに召し上がって
いました。

「こんなおやつが毎日出てくれば良いのに…。」
と言っている方もいるくらい満足して頂けた様です。

　　　　　　　　　　　　　　　                   　施設ケアマネ　赤坂