梅干作りその後とほか

梅干し作りのその後ですが、16日から5日目（21日）樽の様子です
梅酢が上がったので重石を減らし2.5kgにしました


更に4日目の今日、紫蘇を投入しまた。紫蘇と言っても
葉をちぎり洗って乾燥して云々の面倒さを省き下記のような便利なものを入れてます


紫蘇をまんべんなく敷き詰めます



重石をして20日前後暗室に置き天気の良い日が3日ほど続くときに天干しをします

次回は天干しの様子から...

シジュウカラの営巣ですが、卵がかえったらしく♂♀交互に餌を運んでいます
これは♀です




餌をくわえてるのは♀、窓からフンをくわえて飛び立とうとしてるのが♂です


ネジバナ


ギボウシ（ホスタ）


クレマチス　篭口（ろうぐち）