洋菓子ウエストのカフェ、「ウエスト ベイカフェ ヨコハマ」で、
ホットケーキをいただきました。
1枚1枚専用のフライパンで、10分以上の時間をかけて焼くホットケーキ。
ロイヤルミルクティー、ライ麦パンのサンドイッチをいただきながら、
焼きあがるのを待ちます。
焼きあがりました
ウエストのホットケーキは、しっかりと目のつまったクラシックタイプ。
サイズもおおきめなので、1枚でも食べごたえがしっかりあります。
バターをとかして、シロップをたっぷり
きつね色の焼き色がうつくしい。
ほんのり甘いホットケーキに、バターの塩味とシロップが絡み合うと絶品
おいしいー
ウエスト ベイカフェ
https://www.ginza-west.co.jp/shopinfo/shop_baycafe.html
「てをつなごう」という歌ができました
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